Bazsalikom
Cserépméret: 9 cm
Ár: 300 Ft/db |
Átvétel módja:
Leírás:
A bazsalikom (latin neve: Ocimum basilicum) egynyári fűszernövény és gyógynövény, mely Dél-Ázsiából származik, innen hódította meg Európát. A bazsalikom fűszernövényként és gyógynövényként is jelentős értékkel bír. Balkonládába, cserépbe vagy szabadföldbe ültetve egyaránt nevelhető. A bazsalikom meleg és fényigényes növény, mely tápanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású talajba ültetve fejlődik legszebben. Fagyérzékeny, ezért kiültetni a fagyveszély elmúltával érdemes. A bazsalikomot tarthatjuk cserépben is a lakás egy világos pontján is.
Gyógyhatás: A kerti bazsalikom elsősorban emésztőrendszeri görcsöket oldó tulajdonságairól ismert. Levelei elősegítik az emésztést, illóolajának féregűző és mikróba ölő hatása van. A friss virágos hajtásvégekből készült alkoholos kivonat hegképző kenőcsök alapanyaga lehet.
Felhasználása: A leveleit és virágos hajtásvégeit hasznosítják. Nyártól őszig gyűjtik be, szárítják majd morzsolják. A bazsalikom kiválóan alkalmas saláták és tészták ízesítésére frissen és szárítva egyaránt, valamint olíva olaj és fenyőmag felhasználásával úgynevezett pestót készítenek belőle. A frissen vágott leveleket eltehetjük a fagyasztóba is, így bármikor morzsolhatunk kedvenc salátánkba.